Le régime GAPS ...enfin le livre de recettes
6 Octobre 2016 , Rédigé par Asclepiade Publié dans #Alimentation et compléments
Je vous ai parlé assez souvent du régime GAPS sur le blog
Le problème est souvent le même avec les régimes "mais que vais-je manger ??" Pas facile de trouver des recettes GAPS même via le net.
Voilà enfin le livre de Mme Denis KRUGER FANTOLI, je tiens à la remercier au passage ainsi que son mari pour m'avoir gracieusement envoyé un exemplaire.
Comme vous devez maintenant le savoir j'aime tester ... et approuver .. ou pas :o)
Et là j'approuve, j'approuve car déjà j'aime les gens de terrain et c'est le cas de cette personne, qui peut le mieux comprendre un problème qu'une personne touchée par ce problème ?
Ce livre est clair, simple et surtout accessible à toutes et tous
Les recettes sont faciles à mettre en oeuvre ... et le gourmand que je suis ... peut affirmer que c'est très bon.
Que peut on dire de plus ?? Que si vous désirez tester le régime GAPS c'est le livre qu'il faut acheter en priorité, bien évidement le livre de la Doctoresse CAMPBELL est intéressant mais je pense qu'il vaut mieux aborder la pratique et ensuite la théorie.
Je sais que nos esprits cartésiens aiment faire l'inverse, mais comme pour l'EFT j'aime dire testez et voyez (ou plutot ressentez), il en est de même pour ce livre de recettes.
Expérimentez ... vous passerez peut être par des phases de "par trop bien" mais pour ressentir un réel mieux être par la suite.
Le régime GAPS a souvent été limité à des problèmes d'autisme, hyperactivité mais c'est une vision très (trop) limitée.
Pour exemple, aujourd'hui on parle du régime GAPS dans la lutte contre le cancer (voir les travaux du Dr Schwartz)
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